Ржаные хлебцы. «Дежурные» салатики. Цветаевский пирог
Ржаные хлебцы
350 г ржаной муки, 30 г семян подсолнечника, по 10 мл растительного масла и кунжута, 0,5 ч.л. мелкой соли.
Просеять муку горкой, сделать углубление,...
Закрытый ирландский пирог
250 г муки, 65 г цельнозерновой муки, 1 яйцо, 240 мл теплого молока (35 градусов), 1 ч. л. сухих дрожжей, 10 г сахара, 5...
«Товченики». Маринованные лисички. Котлетки. Капустное суфле
«Товченики»
Вкусное и сытное блюдо украинской кухни.
1,5-2 ст. муки, 250 мл кефира, яйцо, по 5 г соды и соли, зелень укропа.
Все смешать (у меня муки...
Слоеный салат
На 10 порций:
4-6 листьев салата айсберг, 1 банка маслин без косточек, 400 г шампиньонов, 1 луковица, 1 ст. ложка масла оливкового, 2 стакана горошка...
Как приготовить лучший домашний горячий шоколад?
Попробуйте приготовить собственный горячий шоколад, и вы будете в восторге от его вкуса. Он будет намного лучше, чем покупной горячий шоколад, вы положите столько...
Диетическое меню: ягодный напиток со шпинатом и медом
Сытный, очень полезный и вкусный смузи из ягод является самой настоящей витаминной «бомбой», так как в его состав входит самое большое количество различных микроэлементов...
Клубничный тирамису с коньяком
Тем, кто любит ягодные десерты, предлагается приготовить нежнейший торт тирамису с клубникой и коньяком.
Вместо клубники в тирамису можно добавить какие-то другие ягоды, например, ежевику,...
Лимонный пирог
Для теста: 50 г муки, 50 г измельченного жареного миндаля, 120 г сливочного масла (82 %), 60 г сахарной пудры, щепотка соли, 2 желтка,...
Как приготовить тирамису с маскарпоне и сливками?
Манящий и соблазнительный тирамису с маскарпоне и сливками обязательно понравится ценителям изысканных и нежных десертов.
Ингредиенты:
охлажденный сыр маскарпоне (460 г);
золотистый ром (50 мл);
...
Кокосовый пирог с бананами и карамелью
Отличным завершением семейного ужина может стать нежный и аппетитный кокосовый пирог с бананами и карамелью, а подавать его желательно с компотом или теплым чаем.
Ингредиенты:
...
Чуррос. Суп «Ранчо канарио»
Чуррос
С горячим шоколадом - лучшее начало дня!
По 2/3 ст. муки и воды, 60 г сливочного масла, 2 яйца, 15 г сахара, сахарная пудра, масло...
«Сливочный» суп. Супчик на мацони. Суп «Для леди»
«Сливочный» суп
Хорош суп и с мясом, и без него. Отварить в 1,5 л воды куриное бедрышко. Вынув, снять мякоть, измельчить. В бульон всыпать немного...
