Соус «Доступная экзотика»
Пустые полки магазинов...Как давно это было, и уже кажется: а может и не было? Современное поколение об этой особенности советских гастрономов знает только по...
Жульен в лапоточках
О рецепте:
Это даже не новинка в блюде, а новая форма преподношения полюбившегося всеми жульена. Такое блюдо можно даже выставлять на конкурсе поваров. Такие лапоточки...
Десерт из печеных бананов
Если вам надоело кушать бананы просто так, можете их запечь. Для этого дела нам потребуются 6 бананов. Если у вас столько осталось, конечно. Каждый...
«Мшош» из чечевицы. «Сторац бадрожан»
«Мшош» из чечевицы
«Мшош» - идеальная закуска.
Каждая хозяйка готовит его по-своему, но в основе всегда чечевица (красная или зеленая, реже фасоль), жареный лук, курага и...
Сербский Айвар
Сербы истинные ценители острых приправ и заправок, айвар считается их национальным блюдом и славится яркими вкусовыми акцентами при достаточно бюджетном наборе продуктов. Среди сербов...
Равиоли обжаренные со шпинатом и грибами
На 4 порции требуется:
Одна средняя луковичка
250 г грибов
Полкило свежего шпината или 300г мороженого
три ст. л. масла оливкового или другого
три...
Закуска «Елочка»
Новый год — самый любимым праздник, когда за столом собираются все самые любимые и близкие люди, когда можно ходить в гости со своим угощением...
Диетическое меню: свекольный кекс с черносливом и шоколадом
Из свеклы можно приготовить не только вкуснейший винегрет или борщ, но и какую-нибудь полезную выпечку, например, кекс.
Эта выпечка из свеклы получится более аппетитной, если...
Оригинальная закуска: болгарский перец с закуской
Наверное, любая хозяйка на очередное праздничное застолье захочет удивить гостей каким-нибудь оригинальным и новым блюдом. Эта несложная в приготовлении закуска поможет разнообразить любое пиршество...
Перловка — жемчужина среди круп
Плов с перловкой
Ингредиенты: 3 стакана перловой крупы, 1 куриное филе, 1 головка лука, 2-3 моркови, 3 зубка чеснока, 30 г растительного масла, соль и...
Салат с мандаринами и креветками
В составе этого блюда используются такие ингредиенты, как:
150 граммов готовых к употреблению креветок;
Мандарины без косточек в количестве шести-восьми штук;
Сто граммов сельдерея...
Фондан шоколадный с жидким центром
Простой рецепт нежного французского десерта "Шоколадный фондан", который получается даже у новичков. Время на приготовление потрясающего десерта всего 20-25 минут.
Шоколадный фондан — это изысканный...
