Салат из помидоров и фаршированных оливок

0
816

Для такого простого салата хорошо подходят оливки зеленые, фаршированные лососем. Маринованные оливки с соленым лососем придают ему пикантный вкус. Салат готовится на скорую руку, получается быстро и вкусно.

Помидоры обладают многими полезными свойствами. Содержание витаминов группы B делает их полезными для сердечно-сосудистой системы, холина — для печени, так как предохраняют её от жирового перерождения. Богаты помидоры и микроэлементами, улучшают работу пищеварительного тракта. Однако, из-за обилия пищевых кислот, они противопоказаны людям, склонным к образованию камней в почках, желчном пузыре и при подагре.

Вы не знаете, как похудеть? Помидоры низкокалорийные, в 100 граммах содержится всего 19 ккал. Поэтому, употребляя салат из помидоров, вы не рискуете испортить фигуру и можете похудеть, не голодая.

Для приготовления простого салата из помидоров и фаршированных оливок понадобятся такие ингредиенты:

  • помидоры – 2;
  • оливки – 8;
  • лук репчатый;
  • 1 небольшой;
  • масло растительное ст. ложки;
  • зелень, соль, перец.

Приготовление.

Вымыть помидоры.

Фаршированные лососем оливки и помидоры порезать на дольки, мелкий репчатый лук – колечками. Уложить на тарелку, посолить, поперчить, полить растительным маслом, украсить зеленью.

Салат из помидоров и фаршированных оливок готов.
Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Ханум — сытное и очень вкусное блюдо узбекской кухни