Содержание
Кофе известен своими стимулирующими свойствами, но нельзя забывать о его влиянии на здоровье. Различные виды кофе имеют широкий спектр эффектов. Зеленый кофе обладает свойствами для похудения, а зерновой кофе содержит много пищевых волокон. Узнайте, как кофе может повлиять на ваше здоровье. Нужно отметить, что если вы желаете купить кофе в капсулах, то рекомендуем посетить данный сайт.
Откуда кофе?
Кофе – самый популярный напиток в мире. Кофейные зерна — это семена, принадлежащие какао-дереву. Трудно четко определить момент, когда был создан кофе, но первые упоминания о нем относятся к 8 веку в Эфиопии, где выращивали деревья какао. Изначально кофе не был похож на нынешний напиток, так как использовался как лекарство.
Только люди арабского происхождения стали относиться к нему как к бодрящему напитку, направленному на прибавление энергии и снижение чувства усталости. Первые кафе были построены только в 18 веке и располагались во многих крупных городах Европы.
Виды кофе и их свойства
Существует много видов кофе, поэтому каждый может найти свой любимый, в зависимости от способа приготовления, типа зерен или сортов. Наиболее популярен черный кофе, обладающий множеством положительных свойств. Во-первых, он не содержит калорий, поэтому его можно есть людям, заботящимся о своих линиях. К свойствам кофе относятся:
- улучшение памяти и концентрации внимания;
- поддержка похудения;
- снижение утомляемости;
- поддержка обмена веществ;
- снижение риска развития сахарного диабета II типа.
Заменой черного кофе является зерновой кофе — отличный источник кальция. Свойства этого напитка отличаются от свойств кофе с кофеином. В первую очередь его можно употреблять детям, беременным женщинам или людям с артериальной гипертензией, так как он не оказывает стимулирующего действия. Однако в нем содержится много пищевых волокон, что ценно для здоровья.
Зеленый кофе – еще один вид. Помимо стимулирующих свойств, он также известен эффектом похудения, поскольку содержит много антиоксидантов и хлорогеновую кислоту, снижающую массу тела.
В последние годы все более популярными становятся малоизвестные сорта кофе, такие как топинамбур, желудь или корень цикория. Свойства этих настоев различаются. Кофе из топинамбура полезен диабетикам, напиток из корня цикория — отличная замена кофеиновому кофе, а желудевый кофе положительно влияет на желудок, печень и селезенку. Также стоит упомянуть о свойствах кофе полбы, который становится все более популярным, особенно среди молодежи. Характеризуется содержанием витаминов А, В, D и Е и ореховым вкусом без кофеина.
