Диетическое меню: ягодный напиток со шпинатом и медом

0
250

Сытный, очень полезный и вкусный смузи из ягод является самой настоящей витаминной «бомбой», так как в его состав входит самое большое количество различных микроэлементов и витаминов.

В такой напиток можно добавлять не только свежие, но и замороженные ягоды, например, ежевику, клубнику, вишню, клюкву или малину.

В качестве основы можно использовать жидкий йогурт, а также ряженку, нежирный кефир, растительное или коровье молоко, сливки или какой-нибудь фруктовый сок.

В летнее время вместо молочной основы в ягодный смузи можно добавить натуральный квас, воду или свежевыжатый сок.

Этот ягодный напиток приобретет более насыщенный вкус, если добавить в него какие-нибудь пряные травы, например, базилик, мелиссу или мяту, а также пряности или цедру.

Ингредиенты:

  • пищевое масло кокосовое (20 мл);
  • спелая ежевика (230 г);
  • жидкий мед цветочный (40 мл);
  • спелая малина (170 г);
  • молоко миндальное (360 мл);
  • свежевыжатый сок апельсиновый (260 мл);
  • молодой шпинат (60 г);
  • свежая мята (20 г).

Процесс приготовления:

Ягоды перебрать, затем промыть и поместить в миску, далее влить в ту же посуду апельсиновый сок и слегка взбить ингредиенты, добавить мед и продолжить процесс взбивания еще 5 минут.

Промыть листья шпината и мяты, затем крупно их нарезать и поместить в посуду с остальными компонентами, слегка взбить.

Добавить кокосовое масло и влить молоко, взбивать компоненты еще несколько минут, затем перелить нежный ягодный смузи в высокие стаканы, сервировать коктейльными трубочками и подавать сразу же к столу.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Клубничные пончики в глазури