ТЕФТЕЛИ-ЁЖИКИ
Фарш-любой-1кг.(у меня из куриного филе)
Рис -пол стакана (слегка отварить )
Одна крупная луковица-мелко порезать и пережарить+
Морковь-2шт(не больших)-на тёрку и тоже пережарить.
Фарш посолить,поперчить,добавить...
Хумус из болгарского перца с медом
Из печеного перца и нута можно приготовить вкусный и необыкновенно нежный хумус, а для того, чтобы он приобрел легкий сладковатый вкус, в него желательно...
