Ложная икра

0
136

Ложная икра

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.

По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура!

Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Продукты:

  • Сельдь — 1 шт
  • Масло сливочное — 150 гр
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Морковь (небольшая) — 3 шт

Как приготовить ложную икру:

1. Селедку почистить от внутренностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

2.Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).

3.Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры.

Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Вкуснейшие грибные котлеты