«Мшош» из чечевицы. «Сторац бадрожан»
«Мшош» из чечевицы
«Мшош» - идеальная закуска.
Каждая хозяйка готовит его по-своему, но в основе всегда чечевица (красная или зеленая, реже фасоль), жареный лук, курага и...
Лимонный пирог
Для теста: 50 г муки, 50 г измельченного жареного миндаля, 120 г сливочного масла (82 %), 60 г сахарной пудры, щепотка соли, 2 желтка,...
Как производятся дрожжевые кондитерские изделия?
Техника приготовления большинства кондитерских изделий основана на мастерстве приготовления дрожжевого теста. Основные ингредиенты теста это мука пшеничная, вода или молоко, дрожжи.
Тесто из дрожжей
Из вышеперечисленных...
