Содержание
Пышные золотые калачики из творожного теста оценят все!
Продукты:
- Творог — 200 гр
- Мука пшеничная — 160 гр
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 1–2 щепотки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Растительное рафинированное масло — 3 ст. ложки
Как приготовить калачи из творога:
1. Подготовьте продукты.
2. Творог разотрите вилочкой с сахаром, солью и яйцом.
3. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и введите в творожную массу.
4. Замесите тесто, раскатайте его толщиной в 1 см, с помощью вырубок разных диаметров вырезайте калачи.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде, выкладывайте калачи и жарьте до образования румяной корочки.
6. Переверните, обжарьте с другой стороны.
7. Готовые калачи снимайте на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки жира.
8. Подавайте калачи теплыми, слегка присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
