Торт-суфле с печеньем
Ингредиенты для торта-суфле на 6 персон: шоколадное печенье — 300 г
сметана 20% — 400 г
сахар — полстакана
творог 9% — 300 г
желатин —...
КОТЛЕТКИ НЕЖНОСТЬ
Филе кур.-500 гр.
Яйцо-2 шт.
Сыр-150 гр.
Зелень.
Крахмал(можно заменить мукой)-1 стол.л.Приготовление
Соль,перец.
Масло слив.-50 гр.
1.Мясо и сыр нарезать кубиком +масло слив.(натереть на круп. тёрке)+яйца+крахмал+зелень,специи.Массу убрать в...
Как производятся дрожжевые кондитерские изделия?
Техника приготовления большинства кондитерских изделий основана на мастерстве приготовления дрожжевого теста. Основные ингредиенты теста это мука пшеничная, вода или молоко, дрожжи.
Тесто из дрожжей
Из вышеперечисленных...
