Раньше на голубцы я варила кочан капусты, а теперь использую простой трюк!

0
8

Раньше на голубцы я варила кочан капусты, а теперь использую простой трюк!

Нет человека, который бы не любил голубцы. Как можно отказаться от этого вкусного блюда, особенно если его подали со сметанкой… ммм… пальчики оближешь!

Раньше процесс приготовления голубцов у меня отнимал много времени. Пока сваришь капусту, пока аккуратно отделишь каждый листик, чтобы он остался целым, так столько времени проходит…

А теперь я использую простой и эффективный трюк. Поделюсь с вами.

Но для начала, вы должны выбрать правильную капусту. Кочан должен быть слегка приплюснутым, а листья тонкие и большие.

Берем кочан.

Моем его.

Снимаем 3 верхних листа.

Раньше на голубцы я варила кочан капусты, а теперь использую простой трюк!

Удаляем кочерыжку внутри.

Оборачиваем пакетом.

Кладем капусту в микроволновку.

Раньше на голубцы я варила кочан капусты, а теперь использую простой трюк!

Если капуста весит до 2 кг, то установите режим 900 Вт и запустите печь на 12 минут.

Когда время пройдет, достаньте капусту и руками придавите, чтобы проверить на мягкость.

Раньше на голубцы я варила кочан капусты, а теперь использую простой трюк!

Поместите капусту под холодную воду и медленно снимайте листья.

Раньше на голубцы я варила кочан капусты, а теперь использую простой трюк!

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Дрожжевое тесто «Минутка»