Ароматный укропный соус на зиму

0
429

Ароматный укропный соус на зиму

 

Этот прекрасный соус хорошо подходит к мясным и рыбным блюдам. Записывайте рецепт!

 

Ингредиенты

✓ Укроп 2 пуч.

✓ Подсолнечное масло 100 мл

✓ Лимон 1 шт.

✓ Чеснок 1 зуб.

✓ Лимонная цедра ,5 ч. л.

✓ Соль по вкусу

 

Рецепт приготовления

Нарежьте укроп помельче и разотрите его с солью.

Натрите цедру лимона на мелкой терке и добавьте к укропу.

Теперь из лимона нужно выдавить сок — добавьте его в будущий соус.

Пропустите чеснок через пресс. Добавьте в укропную массу.

Влейте растительное масло и тщательно всё перемешайте до однородного состояния.

Соус готов!

Хранить его можно в холодильнике.

Вы можете смешать все ингредиенты с помощью блендера.

Так будет еще быстрее, а соус приобретет неповторимую нежность.

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как я отвадила наглого родственника, который хотел обедать за мой счет