Содержание
Времени на приготовление печенья из песочного теста уходит считанные минуты, поэтому с уверенностью можно сказать, что это песочное печенье на скорую руку.
Продукты:
200 гр масла сливочного;
100 гр сахара желательно мелкого;
1 яйцо;
300 гр муки, соль и сода на кончике ножа;
немного цедры лимона.
Как приготовить вкусное песочное печенье на скорую руку:
Масло и сахар растереть добавить яйцо и ещё все размешать, затем положить соду причем ее надо погасить добавить несколько капель лимонного сока если сока нет погасите уксусом.
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто причем долго месить не надо .
Тесто нужно собрать в комок и положить в холодильник на отлежку на 30 минут!
Наше тесто готово для разделки!
Вырезаем коржики смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 180 градус! Можно посыпать орешками или сахаром!
Приятного аппетита!
