Содержание
Если в выпечке присутствует цитрусовая нотка, она почти всегда обречена на успех.
Если вы хотите чего-то удивительного и необычного, советуем обратить внимание на этот рецепт.
Продукты:
торт
- 30 гр мака
- 180 мл молока
- 200 гр несоленого сливочного масла , размягченного
- цедра 1 апельсина
- ½ ч. ложки ванильного экстракта
- 125 мл апельсинового сока
- 180 гр сахарной пудры
- 3 яйца
- 280 гр муки
- 1 ½ ч. ложки разрыхлителя
глазурь:
- 250 гр сливочного сыра
- 50 гр несоленого сливочного масла, размягченного
- ½ ч. ложки ванильного экстракта
- 200 гр. сахарной пудры
- 1 ст. ложка апельсиновой цедры
Как приготовить маковый торт с апельсиновым вкусом:
1. Мак предварительно надо замочить в молоке. Чтобы разбух.
2. Масло достать из холодильника и оставить на время, чтобы оно размягчилось. В него вмешать миксером цедру и ваниль и пудру.
3. Яйца стоит добавлять не спеша, по одному. После каждого делать перерыв, чтобы все тщательно перемешать.
4. Далее соединяем муку и разрыхлитель. Эту смесь вводим в масляную
5. Добавляем остальные ингредиенты – мак с молоком и сок апельсина. Все тщательно вымешать.
6. Берем круглую форму для запекания (диаметр 20 см) и выкладываем в него тесто. Запекать чуть менее часа (температура 160 градусов).
7. Для крема соединить все положенные ингредиенты, пудру добавлять порциями. Этим кремом украсить торт после остывания и можно подавать!
Приятного аппетита!
