Содержание
Если у вас в ближайшее время намечается праздник, я предлагаю вам помимо всех остальных блюд приготовить также слоеный салат.
Он не только будет хорошо смотреться на столе, но и порадует гостей своим отличным вкусом.
Кроме основных продуктов, добавьте в него необычную составляющую ( такую, как яблочко, изюм или чернослив, все зависит от Вашей фантазии), что придаст салату особую изюминку.
1. Салат «Любовница»
Все хозяйки обязательно должны знать рецепт салата «Любовница».
Этот салат сочетает в себе абсолютно разные вкусы: сладкий вкус моркови и свеклы, соленый вкус сыра и острый вкус чеснока. Такой салат удивит ваших близких и знакомых.
Продукты:
- Свекла (2 шт.)
- Сыр твердый (150 гр.)
- Изюм (1 горсть )
- Морковь(3 шт.)
- Чеснок (3 зубка)
- Орехи грецкие (1 горсть)
- Майонез
Как приготовить салат «Любовница»:
Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке.
При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки.
Сыр потереть также на мелкой терке.
Чеснок следует выдавить, орехи измельчить.
Изюм необходимо распарить, для этого просто опустите его на несколько минут в кипяток.
Для того, чтобы придать салату красивую и аппетитную форму, необходимо собрать его по слоям:
- 1-ый слой – морковь перемешайте с майонезом и изюмом (можно просто смазать этот слой майонезом, но если перемешать, будет вкуснее)
- 2-ой слой – перемешать майонез, чеснок и сыр
- 3-ий слой включает в себя свеклу, майонез и орехи
Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать.
Салат также можно сверху украсить.
Для этого оставьте морковь и сыр из слоев.
Но в украшении можно использовать и другие продукты.
Не игнорируйте этот салат из-за названия.
Вкус блюда запомниться вам надолго.
2. Салат из горбуши и картофеля.
Еще один вкусненький салатик на каждый день или для праздничного стола, все ингредиенты в нем довольно простые и экономичные, но вместе они дают весьма неплохое сочетание, сами попробуйте.
Продукты:
- Горбуша консервированная — 340 гр (в собственном соку)
- Картофель — 3-4 шт
- Морковь — 3 шт
- Яйцо — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Штука Яблоко — 1 шт
- Сыр — 60 гр
- Горошек консервированный — 300 гр
- Майонез — по вкусу
Как приготовить салат из горбуши и картофеля:
1) Итак, для начала мы чистим репчатый лук и нарезаем его меленько, морковь трем на мелкой терке, сыр также трем, но уже на крупной терке.
2) Яблоко промываем, вырезаем из него сердцевину, срезаем кожуру и трем яблоко на крупной терке.
3) Картофель отвариваем в мундире до полной готовности, остужаем, очищаем от кожуры и трем его на крупной терке. Яйца также отвариваем и трем на терке.
4) Теперь открываем баночку горбуши, выкладываем ее на дно салатника и разминаем рыбу вилочкой, сверху кладем равномерно лук, а на него тертый картофель, смазываем этот слой майонезом. Затем идет консервированный горошек, потом слой моркови, дальше тертый яйца и завершает все слой из яблока, его мы также смазываем майонезом.
5) Отправляем наш салатик примерно на 3 часа в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался, а затем подаем к столу.
3. Салат «Грибы под снегом».
Очень сытный и вкусный салат “Грибы под снегом” в домашних условиях готовится достаточно просто.
Да и ингредиенты все доступные. Поэтому, как мне кажется, вам ничто не мешает его приготовить!
Продукты:
- Шампиньоны — 500 гр
- Отварное мясо — 400 гр
- Сыр твердый — 200 гр
- Майонез — 250 гр
- Картофель — 5 шт
- Лук — 4 шт
Как приготовить салат «Грибы под снегом»:
1. Для начала отвариваем и остужаем картофель. Мясо, если еще не готово, тоже отварим. Лук и шампиньоны измельчим и обжарим в растительном масле. Остужаем.
2. Сыр трем на мелкой терке.
3. Мясо нарезаем кубиками.
4. А теперь выкладываем слоями. Картофель трем на терке и выкладываем на дно. Затем — грибы с луком, потом мясо и майонез. Верх салата посыпаем тертым сыром и украсим зеленью.
Готово!
4. Салат «Дамский».
Салат «Дамский» — это очень оригинальный и необычный во вкусовом плане салат.
Если в кулинарии вы любите экспериментировать — простой рецепт салата «Дамский» способен вас заинтересовать.
Продукты:
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр — 200 гр
- Апельсины — 2 шт
- Орехи грецкие — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Как приготовить салат «Дамский»:
1. Свеклу и морковь отварить до готовности, почистить, натереть на крупной терке, посолить. Сыр тоже крупно натереть.
2. Апельсины очищаем от шкурки и внутренних пленок. Апельсиновую мякоть нарезаем на мелкие кусочки.
3. Грецкие орехи мелко рубим.
4. Берем круглую формочку салата, застилаем пищевой пленкой (так переворачивать салат будет легче). Выкладываем салат слоями в следующей очередности: слой тертой свеклы, майонез слой тертого сыра, майонез слой моркови, майонез слой апельсинов слой свеклы, майонез слой орехов, майонез слой моркови, майонез слой сыра.
5. Даем салату постоять в холодильнике хотя бы полчаса, после чего аккуратненько переворачиваем салат «Дамский» на блюдо и подаем к столу.
5. Салат «Невеста».
Салат «Невеста» отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного обеда или ужина. Весьма простой рецепт салата «Невеста» не вызовет сложностей даже у неопытного кулинара.
Продукты:
- Свекла — 3 шт
- Морковь — 3 шт
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сырок плавленый — 100 гр
- Майонез — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Как приготовить салат «Невеста»:
1. Подготовим ингредиенты: отварим до готовности картофель, морковь, свеклу и яйца (вкрутую). Остудим, а затем каждый из этих ингредиентов по отдельности натрем на крупной терке.
2. Начинаем выкладывать салат слоями на широкое блюдо, не забывая каждый слой слегка солить и смазывать майонезом. Первый слой — крупно тертая свекла, второй — морковь, третий — картофель, четвертый — мелко нарезанная луковица, пятый — яйца, шестой — натертый на терке плавленый сырок.
3. Украшаем салат зеленью — и в холодильник на полчаса, после чего салат «Невеста» будет готов к подаче на стол.
Приятного аппетита!
