Содержание
Салат на каждый день должен быть простым, вкусным и бюджетным. Поэтому мы и решили познакомить вас с этим рецептом. Он получается полезным и питательным.
Готовится салатик очень быстро и просто. И может смело быть основным блюдом к вашему ужину.
Продукты:
- 100 гр. риса
- 3 куриных яйца
- 1 луковица
- 1 банка сайры или сардины в масле
- соль, перец
- майонез
Как приготовить салат:
Рис отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности, а потом промываем под проточной водой и перекладываем в салатник.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезаем кубиком. Добавляем их к рису.
Открываем банку с рыбкой и сливаем жир. Саму рыбку разминаем вилкой и добавляем к остальным продуктам.
Очищенный лук нарезаем мелкими кусочками и заливаем кипятком. В таком виде оставляем на 1-2 минут. Потом воду сливаем, а лук перекладываем в салатник.
Салат солим и перчим по вкусу, а потом заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем. И все, салат готов, можно подавать к столу.
Совет. Салат можно заправить домашним майонезом «Провансаль», приготовить его можно по рецепту с нашего сайта. А если вы хотите сделать его менее жирным, то вместо майонеза можно использовать масло, в котором находилась рыбка.
Главное добавить в него немного лимонного сока и все. Получится не менее вкусно.
Приятного аппетита!
