РЫБА В ДУХОВКЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

0
318

РЫБА В ДУХОВКЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Треска 450 г

● Яйцо куриное 2 шт.

● Лимон 0,5 шт.

● Соль по вкусу

● Перец свежемолотый по вкусу

● Молоко 0,25 чаш.

● Йогурт греческий 4 ст.л

● Горчица дижонская 2 ст.л

● Томатный острый соус 1,5 ст.л

● Сухари панировочные 2 чаш.

● Майонез 0,5 чаш.

● Огуречный рассол 2,5 ст.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разогреть духовку до 205 градусов. Накрыть противень пекарской бумагой.

2. В удобную емкость разбить яйца, добавить горчицу, 1 ст.л. острого соуса и греческий йогурт.

3. Добавить молоко и все хорошенько взбить.

4. Высыпать панировочные сухари в другую емкость или взбить в блендере сухари из белого хлеба до состояния крошки.

5. Выжать лимонный сок на филе трески, посолить и поперчить, порезать рыбу на кубики для нагетсов.

6. Отправить рыбу в яичную смесь, использовать вилку чтобы вытащить ее.

7. Затем обвалять нагетсы в сухарях.

8. Выложить кусочки на противень и отправить в духовку на 10 минут до золотой корочки.

9. Тем временем, взбить майонез с рассолом и 0,5 ст.л. острого соуса и подавать к столу.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Печеночные мини-тортики: бюджетно, вкусно, оригинально!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь