Содержание
Рыба по-гречески – это рецепт, который действительно привезен из Греции, из одного из приморских ресторанчиков. Рыбку можно взять по своим предпочтениям, результат Вас неизменно порадует.
Продукты:
Рыбное филе – 700 гр
Помидор – 3 шт
Тертый сыр – 300 гр
Чеснок – 2 зубочка
Майонез – 250 гр
Лимонный сок – из половинки лимона
Зелень – пол пучка
Соль по вкусу
Как приготовить рыбу по-гречески:
Промойте рыбное филе, достаньте все косточки и нарежьте на порции. Сверху полейте лимонным соком и немного посолите.
Зелень мелко нарежьте и добавьте в майонез. Туда же закиньте мелко нарезанные помидоры, чеснок, пропущенный через пресс и 150 грамм тертого сыра
Рыбку смажьте полученной массой. Противень смажьте маслом и можно выкладывать рыбку. Оставшимся сыром покройте рыбу сверху. Отправляем в духовку на полчасика при 180 градусах.
Приятного аппетита!
