Содержание
Всем, кто любит готовить, но не всегда располагает временем, просто необходимо познакомиться с рецептом заливного пирога с твердым сыром.
Великолепную несладкую выпечку можно подать в качестве закуски или просто к чаю — универсальное блюдо!
Продукты:
- Пшеничная мука 1,5 стакана
- Яйцо 3 шт.
- Сметана 1,5 стакана
- Подсолнечное масло 3 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Сода 0,5 ч. ложки
- Уксус 0,5 ч. ложки
- Твердый сыр 150 гр.
Как приготовить заливной пирог с сыром:
Венчиком слегка взбейте яйца, добавьте сметану, влейте растительное масло, хорошенько перемешайте.
Теперь следует добавить сухие ингредиенты: просеянную муку, соль и соду, гашенную лимонной кислотой или уксусом.
Форму для запекания смажьте маслом, влейте половину теста.
Затем выложите слой тертого сыра залейте оставшейся половиной.
Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте пирог в течение 50 минут.
Подавайте пирог теплым.
Приятного аппетита!