Содержание
Когда ко мне приходят гости, я частенько готовлю наливной пирог с сыром.
Продукты:
Мука – полтора стакана
Яйца – 3 шт
Сметана – полтора стакана
Растительное масло – 3 столовых ложки
Соль – по вкусу
Сода (гашеная уксусом) – пол чайной ложечки
Твердый сыр – 150 грамм
Как приготовить наливной пирог с сыром:
Яйца вбейте в миску, добавьте сметану и хорошенько все взбейте.
Затем добавьте растительное масло, посолите, добавьте соду, муку и все тщательно вымешивайте. У Вас должно получиться тесто, как на оладьи.
Половину теста залейте в форму, обмазанную маслом, затем засыпьте весь тертый сыр, а сверху вылейте оставшееся тесто.
Отправьте пирог в духовку на 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!