У многих хозяек возникают проблемы с перерасчётом уксуса в эссенцию и наоборот.
Уксусная кислота обычно продается 70 процентов, иначе она называется ЭССЕНЦИЯ (это на бутылке обычно четко прописано).
Производим манипуляции:
• 9% – 1 ложка эссенции/7 ложек воды
• 6% – 1 ложка эссенции/11 ложек воды
• 3% – 1 ложка эссенции/20 ложек воды
