Содержание
Делала сливки «венгерки» по этому рецепту. Очень вкусно получилось. Ароматные и необычные! Закуска, что надо!
Маринованные сливы — ингредиенты:
- 1 ведро слив,
- 1 п. Лавровых листьев,
- 0,5 п. Гвоздики,
- 0,5 п. Черного перца горошком,
- 800 г уксуса,
- 2,5 кг сахара.
Пикантные маринованные сливы — приготовление:
Все специи перемешать со сливами.
800 г уксуса с 2,5 кг сахара вскипятить, залить сливы, накрыть крышкой, оставить на сутки.
Так делать 9 дней: сливать сок, кипятить и опять им заливать сливы.
На 10-ый день достать сливы, разложить их в стерильные банки, залить кипящим соком, закрутить.
Всем советую — ВКУСНЯТИНА!
