Пирог «Ноктюрн» из фильма «Самая обаятельная и привлекательная»

10.02.201918:00

Пирог «Ноктюрн» из фильма «Самая обаятельная и привлекательная»

Помните? А моя мама печет такой же, но в рецепте он называется «Чайный»))))

Продукты:

Тесто:

  • Сгущенное молоко – 0,5 банки
  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана – 1 стак.
  • Сахарный песок – 0,5 стак.
  • Сода, гашеная уксусом – 0,5 ч. ложки
  • Мука – 2 стак.

Крем:

  • Сгущенное молоко – 0,5 банки
  • Сливочное масло размягченное – 150 гр.

Украшение:

  • Орехи грецкие молотые – 0,5 стак.

Как приготовить пирог «Ноктюрн»:

Для теста — смешать сгущенку, яйца, сметану, сахар, добавить соду, гашенную уксусом, перемешать. Добавить муку.

Получается тягучая масса. Вылить ее в смазанную маслом круглую форму и поставить в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 25 мин.

Для крема смешать сгущенку и размягченное сливочное масло.

Дать торту остыть, разрезать пополам по высоте, смазать кремом нижнюю половину и накрыть верхней.

Сверху смазать торт оставшимся кремом и посыпать молотым грецким орехом.

Пирог «Ноктюрн» из фильма «Самая обаятельная и привлекательная»

Приятного аппетита!

Пирог «Ноктюрн» из фильма «Самая обаятельная и привлекательная»
Adblock
detector