Содержание
Пеку всегда, когда много яблок, съедается за один присест!
Продукты:
- яблоки — 6-8 штук
- 3 яйца
- 9 ст. ложек растительного масла без запаха
- 1/2 стакана сахара
- мука — 1 стакан
- 1 ч. ложка соды гашеной уксусом
Как приготовить шарлотку:
Взбиваем венчиком яйца до образования пены, добавляем сахар. Затем добавляем гашеную соду, растительное масло, муку и по желанию ванилин.
Взбиваем миксером до однородности. Яблоки моем и чистим. Нарезаем на кусочки произвольного размера, добавляем в тесто и перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Выпекаем при 200 С в течение 35-45 минут. Проверяем готовность зубочисткой.
Приятного аппетита!
