Содержание
Рулет Баунти без выпечки очень ароматный, нежный и замечательно вкусный. Он достоин стать украшением любого праздничного стола. Сочетание кокосовой стружки и какао делает чудеса.
Продукты:
1. Печенье — 200 гр.
2. Сахар — 20 гр.
3. Какао — 2 ст. ложки
4. Вода — 100 мл.
5. Кокосовая стружка — 80 гр.
6. Масло сливочное — 80 гр.
7. Сахарная пудра — 60 гр.
Как приготовить рулет «Баунти» без выпечки:
1. Печенье истолочь в крошку, добавить какао и перемешать. Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно перемешивая, должна получиться упругая смесь.
2. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой и перемешать с кокосовой стружкой. На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовый крем. Свернуть рулет. Убрать в морозильник минимум на 1 час.
3. Подавать порезав острым ножом на сегменты.
Приятного аппетита!
