Содержание
Вкусное лакомство к чаю.
Продукты:
- маргарин — 200 гр
- сметана — 200 гр
- яйцо — 1 штука
- 0.5 ч/л. гашёной соды
- щепотка соли
- мука — примерно 3 стакана
для начинки:
- варёная сгущёнка — 1 банка
Как приготовить рогалики со сгущенкой:
Смешиваем растопленный маргарин, яйцо, сметану, соду, соль и муку, замешиваем мягкое, нетугое тесто.
Делим тесто на 6 частей.
Раскатываем каждую часть в круг и нарезаем на 8 сегментов.
Раскладываем сгущенку, заворачиваем рогалики и обмакиваем в сахар.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут.