Содержание
Великолепный вкус картофельной пиццы понравится Вашим родным и близким.
Продукты:
- 3-4 шт картофеля (375 гр)
- 1 небольшой пучок зеленого лука
- 2 помидора (250 гр)
- 1 небольшой кабачок
- 200-300 гр фарша (можно курицу, ветчину, колбасу)
- Соль, красный, черный перец по вкусу
- 200-250 мл молока
- 3-4 яйца
- 100 гр сыра
- Приправы и специи по вкусу.
Как приготовить картофельную пиццу:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3 мм.
Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать кружками, лук не очень мелко.
Приготовить мясные продукты.
Нагреть духовку до 200 градусов.
Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить.
Посуду смазать маслом. Выложить слой картофеля.
Затем мясо, посолить поперчить.
Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.
Залить яично-молочно-сырной смесью.
Выпекать 50-55 минут.
За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.
Готовую пиццу резать ножом для пиццы.
Приятного аппетита!
