Десертный салат из ягод с шоколадом и мороженым

0
246

Тем, кто не знает, какой десерт добавить в праздничное меню, предлагается приготовить нежный десертный салат из сладких ягод с шоколадом и мороженым.
Салат получится более эффектным, если добавить в него персики и бананы, а также взбитые сливки.

Ингредиенты:

  • шоколадная стружка (40 г);
  • сливочное мороженое (360 г);
  • малина (150 г);
  • небольшой банан (1 шт.);
  • густые сливки охлажденные (240 г);
  • клубника (300 г);
  • персик (1 шт.);
  • экстракт ванили (3 мл).

Процесс приготовления:

Самые спелые фрукты и ягоды промыть теплой водой и разложить на бумажных салфетках, подсушить, в это же время нужно отправить в подготовленную емкость сливки и взбивать их 2 минуты, добавить экстракт ванили и продолжить процесс взбивания до образования плотной пены.

Разрезать на четвертинки клубнику, затем нарезать кубиками персик и банан, очищенный от кожицы, а для того, чтобы фрукты не потемнели, их можно по желанию сбрызнуть цитрусовым соком.

Нарезать маленькими кубиками мороженое, затем подготовить широкие бокалы и выложить в них кусочки персиков.

Добавить треть мороженого, сверху распределить бананы и малину. Распределить по бокалам еще треть мороженого, добавить малину.

Выложить в бокалы оставшееся мороженое, украсить десертный салат взбитыми сливками, посыпать шоколадной стружкой, подавать его к праздничному столу.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Творожные пончики.