Содержание
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного кекса, которым вы с лёгкостью сможете порадовать себя в постные дни.
Состоит он из простых и доступных ингредиентов, приготовить очень легко: все это не может не порадовать каждую хозяйку.
Получается очень ароматным, нежным, мягким, плотным и мега аппетитным. Ваше чаепитие с такой постной вкуснятиной будет отменным, не сомневайтесь.
Даже в постные дни можно себя и своих любимых радовать интересной выпечкой.
Продукты:
- 250 мл воды
- 120 гр сахарного песка
- 2 ст. ложки жидкого меда
- 120 мл растительного масла
- 320 гр муки
- 1 ч. ложка соды
- щепотка соли
Как приготовить постный медовый кекс:
В первую очередь в отдельную емкость вливаем тёплую воду и добавляем соль, сахарный песок и мёд. Хорошо все перемешиваем.
После чего вливаем растительное масло и снова перемешиваем до однородности.
Затем просеиваем сюда муку и соду. Перемешиваем всё и в результате получаем тесто, похожее на средней густоты сметану.
Берём форму для выпечки и застилаем её пергаментной бумагой. Выливаем сюда подготовленное тесто.
Теперь ставим в духовку, предварительно разогретую до 170°, приблизительно на 40 минут.
По истечении нужного времени достаём его и оставляем остывать. Затем извлекаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
Нарезаем порционными кусочками и подаем к чаепитию.
Приятного аппетита!