Без пищи человек прожить не сможет. Кроме эстетического удовольствия с едой мы получаем необходимый материал для строительства тканей и получения энергии. Легко усваиваемые углеводы, которые содержатся в продуктах, всасываются в кровь очень быстро и повышают уровень глюкозы. Если после еды вы активно двигаетесь, то весь сахар усваивается мышцами.
Но если не придерживаться режима питания, переедать и кушать много вредного, то можно серьёзно навредить организму. Давайте разберемся в этом.
По материалам портала «Твоя диета»
Люди, которые весь день работают, не обращают внимания на режим питания.
Утром поесть некогда или не хочется, а днем можно перекусить в столовой, а если ее нет, то хорошо поесть получается только вечером. Итак, почему нельзя есть на ночь?
Если вы поели на ночь и легли спать, мышцы не могут перерабатывать сахар и глюкоза попадает в печень, где под воздействием ферментов превращается в жир. После этого она распределяется по организму, оседая в самых разных областях тела.
Из-за этого и возникают такие заболевания как: сахарный диабет, гипертоническая болезнь, атеросклероз, так как скопление жира приводит к ожирению даже внутренних органов.
Во время сна двенадцатиперстная кишка не вырабатывает необходимых веществ, для того, чтобы продвигать пищу по желудочно-кишечному тракту и ужин находится в ней до утра.
А другие органы начинают работать, так как им послан сигнал о поступлении пищи. Поджелудочная железа начинает вырабатывать ферменты для расщепления белков, углеводов и жиров, желчный пузырь производит желчь для переваривания еды, но он не может пробиться через двенадцатиперстную кишку, так как она не сокращается.
Поэтому желчь остается в желчном пузыре, густеет и с течением времени превращается в камни.
Также при нарушении пищеварения в кишечнике формируются гнилостные бродильные процессы, которые способствуют возникновению аллергии и интоксикации. Все это говорит о том, что продукты распада всасываются в кровь.
Почему нельзя есть на ночь: рекомендации по питанию — ужинать необходимо за 2-3 часа до сна; — после ужина нельзя лежать, необходимо некоторое время подвигаться; — ни в коем случае не есть на ночь рис, картошку, булочки, так как в них содержатся углеводы, которые быстро всасываются, их можно заменить на капусту, брюкву, морковь, гречневую кашу; — питаться необходимо с распределением нагрузки на организм.
На завтрак должно приходиться 25% суточных калорий, на обед – 30-40% и на ужин 15-20%. Это оптимальное распределение калорий на весь день. Главное, чтобы 60-70% калорий было съедено до четырех часов дня, так как именно в это время вы ведете самый активный образ жизни, и вся глюкоза будет переработана; — вечерний чай с печеньем также является ужином.
Питайтесь правильно и будьте здоровы!
