У богатых людей свои причуды, в том числе, и гастрономические.
И если для них перекусить за несколько тысяч долларов – вполне обычное дело, то для многих из нас – роскошь, граничащая с глупостью.
Список самых дорогих продуктов и блюд
Самый дорогой гриб – трюфель (на главном фото). В среднем, цена 1 килограмма этого деликатеса составляет 2000 долларов. Самым изысканным считается белый итальянский трюфель.
Самые дорогие пельмени – подаются в ресторане «Golden Gates», открытом в районе Бронкса для русских эмигрантов. В их составе, помимо обычных ингредиентов, находится железа рыбы-Факел, что заставляет пельмешки светиться сине-зеленым светом. При этом, блюдо действительно бесподобно вкусное, а цена действительно потрясающая – 4 400 долларов за 16 штучек.
Самый дорогой чай – дахунпао или «Большой красноватый халат», растет неподалеку от монастыря Тяньсинь. Всего в мире известно 6 кустов, возраст которых перевалил за 350 лет. Стоимость 1 килограмма уникального сырья составляет «всего» 685 000 долларов.
Самое дорогое мясо – мраморная говядина, полученная из японских коров Вагиу, обойдется до 1000 долларов за килограмм. Интересно, что до тех пор, пока корова не превратилась в мясо, с нею обращаются почтительно, натирают саке и даже поят пивом.
Самый дорогой орех – до того, как превратиться в изысканное лакомство, австралийский орех макадамия, был обычной пищей для аборигенов. Сегодня, даже на своей родине он стоит не меньше 30 долларов за килограмм.
Самая дорогая икра – белуги-альбиноса, экспортируется из Ирана и стоит 2000 долларов за 100 грамм. Впрочем, это не так дорого, если учесть, что баночка, в которой она упакована, выполнена из чистого золота.
Самая дорогая специя – для приготовления 500г шафрана нужно 225 000 тычинок растения, принадлежащего к семейству крокусовых. Неудивительно, что 1 кг натурального шалфея стоит 6 000 долларов.
Самый дорогой картофель – стоимость килограмма этого, выращенного на островах Нурмуатье и удобряемого натуральными водорослями картофеля, составляет 500 долларов. За сезон собирается меньше 100 тонн корнеплода с тонким вкусом, что и отражается на его несколько завышенной цене.
Самый дорогой омлет – посетители элитного отеля «Le Parker Meridien», могут заказать омлет с целыми лобстерами. Он подается на подушке из жаренной картошки и украшается 10 унциями севрюжьей икры. Стоимость завтрака – 1 000 долларов.
