Вы тоже не можете представить свое утро без чашечки вкусного и ароматного напитка? Каждый пять минут во всем мире выпивается более двух миллионов чашек кофе. По продажам такой продукт уступает разве только нефти. И хоть технологии прочно вошли в нашу повседневную жизнь, но до сих пор зерна собираются вручную.
Если вы ищете качественный молотый натуральный кофе, заказать его можно в интернет-магазине Tea Sky. Элитный напиток заряжает энергией на весь день и даже несет пользу для здоровья в целом. Можно выбрать как молотый, так и в зернах, а доставка осуществляется по всей Украине.
Критерии выбора вкусного кофе
Выбрать для себя кофе — это сложная задача, которая не ограничивается выбором между робустой и арабикой. Большое значение имеет регион выращивания:
-
Эфиопия — это родина кофе. Кислотность будет низкой или средней, горечь слабая, а сладость сильная. В напитке вы можете почувствовать нотки разных фруктов, а также карамели и чая.
-
Кения. Эта страна лидирует по самым популярным и востребованным сортам кофе в мире, так как здесь самые благоприятные условия для выращивания. Вам понравится такой напиток, если вы любите сладость, нотки фруктов и значительную кислотность.
-
Индия. Напиток будет крепким и пряным. Местность для выращивания здесь благоприятная, так как в горной породе есть много полезных веществ для растений.
-
Йемен. Здесь много кофейных плантаций, так как климат здесь отличный. Зерна тоже являются одними из самых популярных в мире — в них скрыт сложный, многогранный аромат, а кислотность здесь изысканно островатая. Есть ноты шоколада, фиников, изюма.
-
Куба. Здесь в основном выращивается арабика. Есть нотки перца, кислотность низкая, а вот крепость кофе на высоте.
По ссылке вы найдете разные варианты этого продукта и точно найдете идеальный для себя кофе https://tea-sky.com.ua/uk/product-category/kava/. Ключевым этапом производства является обжарка:
-
при слабой обжарке напиток будет более легким и воздушным, не многогранным — без акцентов;
-
светлая обжарка позволяет получить разнообразие нот в аромате, мягкость и послевкусие;
-
при средней обжарке после дегустации можно почувствовать легкую горечь;
-
темный вариант — это уже насыщенный вкус и аромат, отчетливая горчинка;
-
самый темный тип — не имеет кислотности, но при этом горечь ощутимая, сильное послевкусие.
Также бывает разной и степень помола. Но тут нужно ориентироваться на то, как именно вы будете готовить кофе.
