Содержание
В чесноке много пользы для здоровья человека, включая борьбу с раком, снижение уровня холестерина и кровяного давления. Но многим не нравится это растение из-за его запаха. Можно успешно использовать природные средства, которые могут помочь в борьбе с этой проблемой.
Ученые утверждают, что при поедании чеснока, в кишечнике высвобождаются соединения серы. Затем они попадают в легкие и клетки кожи. Эта реакция способствует появлению чесночного запаха.
1. Петрушка
Многие повара борются с проблемой, украшая подачу петрушкой, таким образом растительные химические вещества зелени связываются с соединениями серы и помогают нейтрализовать запах. Базилик, тимьян, кинза, мята и укроп имеют аналогичные эффекты. Поэтому при употреблении чеснока нужно запастись вышеописанными травами.
2. Молоко
Согласно исследованиям, молоко эффективно борется с чесночным ароматом, если его пить до или во время еды. Водная основа ополаскивает горло, а жир будет нейтрализовать серу. Вот почему цельное молоко более эффективно, чем обезжиренное.
3. Употребление зеленого чая
Этот способ подходит для тех, кто не желает пить молоко. Зеленый чай, богатый полифенолами, может ослабить чесночный запах.
4. Грибы в томатном соусе
Предварительные исследования показывают, что полифенолы, содержащиеся в грибах, действуют быстрее, чем любое другое соединение, противодействующее чесночному запаху.
5. Употребление фруктов
Натуральные вещества в свежих фруктах, например, в яблоках, ягодах, ананасах и киви, расщепляют соединения серы, содержащейся в чесноке.
6. Очищение языка
Многие дурно пахнущие бактерии со временем накапливаются на корне языке. При этом большое количество людей, во время чистки зубов, не придает этому значения. Они пропускают эту область, когда чистят зубы.
Чтобы избавиться от чесночного дыхания, при чистке зубов нужно использовать специальный скребок для языка. Он поможет удалить мертвые клетки кожи, микробы и крошечные частицы пищи. Также нужно избегать продуктов, которые вызывают неприятный запах изо рта.
7. Обязательное полоскание рта
Одним из наиболее эффективных способов нейтрализации пахучих соединений серы в таких пищевых продуктах, как чеснок, является использование жидкости для полоскания рта с диоксидом хлора или цинком. Нужно не забывать об этом и по возможности использовать различные средства для полоскания.
8. Лимон
После употребления чесночного блюда можно подержать на языке ломтик лимона. Кислота из лимона нейтрализует бактерии, вызывающие запах измельченного чеснока. Самый простой способ избавиться от чесночного дыхания – запить пищу водой. Она смоет остатки чеснока, который застрял между зубов или остался на языке.
9. Использование зубочистки
Она поможет удалить кусочки чеснока, застрявшие в зубах.
10. Жевание жвачки
После употребления блюд с большим количеством чеснока, стоит пожевать кусочек мятной жевательной резинки, помогающей избавиться от запаха. К тому же она стимулирует выработку слюны, устраняющую различные бактерии.
