Содержание
Приготовим зеленую аджику, она прекрасно дружит с мясом и рыбой.
Продукты:
- Зеленый перец — 4 шт.
- Чеснок 10 зубков
- Кинза — 4 пучка
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль — 1 ст. ложка
Как приготовить зеленую аджику:
Чеснок очистите от шкурки. Перцы очистите от семян. Овощи и кинзу пропустить через мясорубку. Посолить и добавить масло.
Храните аджику в холодильнике.
Смело используйте как приправу к соусу, салату.
Приятного аппетита!
