Содержание
Смузи – густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей со льдом или молочными продуктами. Готовится смузи в блендере или в миксере.
Предлагаем 10 рецептов полезных, вкусных смузи.
1. Фруктовый смузи с бананом
Продукты:
1. Банан — 1 шт.
2. Киви — 2 шт.
3. Сочная груша — 1 шт.
4. Яблочный сок — 1 стакан
5. Сахарная пудра — 20 гр.
6. Молотая корица.
Как приготовить фруктовый смузи с бананом:
Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. Разлить по стаканам и посыпать корицей.
2. Фруктовый смузи с черникой
Продукты:
1. Свежая или замороженная черника — 200 гр.
2. Темный виноград — 100 гр.
3. Кефир или йогурт — 200 мл.
Как приготовить фруктовый смузи с черникой:
Взбить в блендере чернику с виноградом, добавить йогурт или кефир, перемешать.
3. Фруктовый смузи с клубникой и яблоками
Продукты:
1. Большое зеленое яблоко — 1 шт.
2. Киви — 3 шт.
3. Банан — 1 шт.
4. Небольшой кусочек корня имбиря
5. Замороженная клубника — 400 гр.
6. Мед — 4 ст. ложки
7. Лимонный сок — 2 ст. ложки
8. Свежая мята — 4 веточки и кубики льда.
Как приготовить фруктовый смузи с клубникой и яблоками:
Нарезать яблоко и сбрызнуть лимонным соком. Очищенный киви нарезать. Банан очистить, нарезать кружочками и убрать в морозилку.
Очищенный имбирный корень натереть на терке. Немного разморозить клубнику. Нарезать веточки мяты. Лед измельчить в блендере.
Смузи разливается в стаканы послойно. Смешиваем в блендере яблоко, банан, киви, имбирный корень, половину льда и 2 ст. ложки меда.
Клубнику, мяту, оставшийся лед и 2 ст. ложки также пробиваем в блендере.
Затем, чередуя, разливаем обе массы по стаканам. Получается очень красиво: красный и зеленый слой. Необыкновенно вкусный фруктовый смузи готов, наслаждайтесь!
4. Ананасовый смузи
Продукты:
1. Сок апельсиновый — ½ стакана
2. Сок ананасовый — ½ стакана
3. Ананас — 1 стакан
4. Бананы — ½ штуки
Как приготовить ананасовый смузи:
Порежьте ананас и банан на небольшие кусочки. Заморозьте.
В блендере смешайте ананасовый и апельсиновый соки и замороженные фрукты. Измельчите до однородной массы и разлейте по стаканам.
5. Шоколадный смузи с бананом
Продукты:
1. Молоко — 800 гр.
2. Шоколад молочный — 100 гр.
3. Бананы — 2 шт.
4. Корица щепотка
Как приготовить шоколадный смузи с бананом:
Очищаем бананы и нарезаем на 3 части.
Разломаем шоколад на небольшие плитки.
В кастрюлю выливаем молоко и добавляем бананы с шоколадом.
Доведем молочно-шоколадно-банановую смесь до кипения, огонь должен быть маленьким.
Помешиваем смесь постоянно. Шоколад должен растворится полностью, бананы станут мягче.
Снимаем с огня.
Остывшую смесь переливаем в блендер и доводим до однородной массы. Украшаем!
6. Смузи из клубники и черешни
Продукты:
1. Клубника — 1 стакан
2. Черешня — 1 стакан
3. Молоко — 1 стакан
4. Ванилин щепотка
Как приготовить смузи из клубники и черешни:
Молоко хорошо охладить. Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек.
Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу.
7. Ягодный смузи
Продукты:
1. Морс клюквенный — ⅔ стакана
2. Клюква — 1 стакан
3. Ежевика — 1 стакан
4. Йогурт малиновый — 250 гр.
Как приготовить ягодный смузи:
Взбить в блендере до однородности все ингредиенты, добавив немного льда.
Разлить по стаканам и подавать на стол.
8. Тропический смузи
Продукты:
1. Апельсины — 4 шт.
2. Грейпфруты красные — 2 шт.
3. Бананы — 2 шт.
4. Лед по вкусу
5. Листья мяты по вкусу
Как приготовить тропический смузи:
Выжать сок из цитрусовых. Бананы нарезать кусочками. В блендере взбить сок, бананы, добавить лед.
9. Абрикосовый смузи
Продукты:
1. Абрикосы консервированные — 1 стакан
2. Лед — 6 шт.
3. Йогурт натуральный — 1 стакан
4. Сахар — 3 ст. ложки
Как приготовить абрикосовый смузи:
В блендере смешайте половинки абрикосов, лед, йогурт и сахар. Взбейте до однородного состояния.
10. Виноградный смузи
Продукты:
1. Виноград зеленый — 200 гр.
2. Клубника — 3 шт.
3. Яблоки — 1 шт.
4. Йогурт — 120 гр.
5. Лед — 3 шт.
Как приготовить виноградный смузи:
Все помыть. Очистить клубнику от хвостиков, яблоко очистить от кожуры и вытащить сердцевину.
Все ингредиенты смешать в блендере на большой скорости.
Приятного аппетита!
