Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки. Быстро, вкусно, просто!
Продукты:
- Лаваш (желательно армянский) — 1 упаковка
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко —70 мл
- Твердый сыр (например, российский) — 500 гр
Как приготовить сырный «пирог» из лаваша:
1. Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
2. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
3. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, должно получиться примерно где-то 5 слоев.
4. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
5. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 °С (смотрите по духовке)
Приятного аппетита!