Содержание
Очень просто, да и любимый подсохший батон не пропадет.
Продукты:
1. Французский батон, лучше «вчерашний», можно обычный батон — 1 шт.
2. Сыр — 100 гр.
3. Размягченное сливочное масло — 100 гр.
4. Чеснок — 2 — 3 зубка
5. Зелень петрушки и укропа по вкусу
Как приготовить сырно- чесночный батон:
Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.
Приятного аппетита!
