Слоеное тесто быстрого приготовления

0
367

Содержание

Слоеное тесто быстрого приготовления

Слоеное тесто используется для приготовления большого разнообразия сладкой и несладкой выпечки. Оно считается самым капризным, но по нашему рецепту получается у всех!

Продукты:

сливочное масло или маргарин — 200 гр,

мука — 2 стакана,

вода — 1/2-2/3 стакана,

сахар — 1 чайная ложка,

соль — 1/4 чайной ложки

Как приготовить слоеное тесто быстрого приготовления:

На рабочую поверхность просеять муку и выложить порезанный на кусочки маргарин или сливочное масло.

Порубить муку с маслом ножом.

В холодную воду положить сахар, соль и размешать до полного растворения.

В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.

Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).

Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.

Вот и готово наше слоеное тесто быстрого приготовления!

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Торт с малиновым суфле

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь