Селедка под новой шубой

0
65

Селедка под новой шубой

Удивите гостей — приготовьте селедку под новой шубой, оригинальное сочетание продуктов создаст совершенно новое блюдо.

Продукты:

  • сельдь — 1 шт. (филе)
  • лук зеленый — большой пучок
  • укроп — большой пучок
  • огурец свежий — 1 шт.
  • сыр твердый — 150 г
  • картофель отварной — 2 -3 шт.
  • майонез — 300 г.

Как приготовить селедку под новой шубой:

Селедка под новой шубой

Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку.

Селедка под новой шубой

Сверху делаем сетку из майонеза.

Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка.

Селедка под новой шубой

Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.

Сверху майонез.

Селедка под новой шубой

Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.

Селедка под новой шубой

Делаем сетку из майонеза.

Селедка под новой шубой

Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем.

Селедка под новой шубой

Сыр натрем на крупной терке и выкладываем. Майонез.

Селедка под новой шубой

Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.

Селедка под новой шубой

Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат.

Приятного аппетита!

Источник

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Торт “Негр в пене”