Салат «Столичный» классический

0
586

Содержание

Салат «Столичный» классический

Вспомните  салат «Столичный» — вкусный, сытный, почти как оливье или даже вкуснее, чем оливье.

Одно лишь дополнение – крабовые палочки, которые отлично  вписались в состав «Оливье».

Продукты:

  • 5 яиц
  • 240 гр крабовых палочек
  • 0,5 банки горошка
  • 3  небольших  картофелины
  • 250 гр колбасы вареной
  • 1 морковка
  • 1 луковица (по желанию)
  • 200 гр майонеза
  • Зелень для украшения

Как приготовить  салат «Столичный»:

Готовится «Столичный» как «Оливье». Отвариваем картофель, морковку и яйца. Картофель  будет лучше и красивее резаться, если постоит после варки несколько часов.

Итак, мелко нарезаем кубиками картофель, морковь и яйца.  Также некрупными кубиками режем колбасу и крабовые палочки. Добавляем горошек, лук по желанию, майонез, перемешиваем и выкладываем на блюдо. Сверху  салат «Столичный» украшаем по желанию зеленью. Лучше салату дать настояться часик — два. Но можно поедать и сразу.

Салат «Столичный» классический готов!

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Бисквитное тесто.