Содержание
Оригинальное сочетание ингредиентов в блюде, делают закуску успешной на праздничном столе.
Чтобы оформить салат с виноградом и сыром, можно использовать любые ягоды: у темных насыщенный вкус, а светлые – почти нейтральны.
Рекомендуется выбирать сорта без косточек.
Орехи выбирают по вкусу – арахис, миндаль, грецкие.
Чтобы придать блюду пикантности, добавляют чеснок. Заправить салат из винограда с сыром и чесноком рекомендуется домашним майонезом.
Продукты:
- орехи – 60 гр;
- кишмиш – 0,5 кг;
- копченое филе – 0,5 кг;
- зелень – 50 гр;
- сыр – 200 гр;
- яблоко – 2 шт.;
- яйца – 3–4 шт.;
- домашний майонез – 150 гр.
Как приготовить салат с виноградом и сыром :
Отварные яйца нарезать. Обжарить на сковороде орехи, порубить их в крошку.
Сыр измельчить при помощи терки.
Яблоки очистить, нарезать тонкой соломкой.
Филе нарезать небольшим кубиком.
Выкладывать ингредиенты слоями на красивое плоское блюдо: курица, орешки, яйца, яблоки, сыр.
Между продуктами промазывать майонезом, при необходимости посыпать пряностями или солью.
Каждую виноградинку разрезать пополам. Если сорт попался с косточками, то необходимо их удалить.
Украсить блюдо половинками ягод, из зелени сформировать листву.
Поставить салат с сыром и виноградом в холодильник на 2 часа для пропитки.
Приятного аппетита!
