Содержание
Этот салат подходит и в качестве самостоятельного блюда, ведь он получается довольно сытным.
Продукты:
- Зеленая фасоль (замороженная) — 400 гр.
- Ветчина — 250 гр.
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1/4 шт.
- Сыр — 100 гр.
- Сметана или майонез — 4 ст. ложки
- Соль по вкусу
Как приготовить салат с ветчиной и стручковой фасолью:
В кипящую воду кладем фасоль.
После кипения варим её ещё 5 минут. Откидываем её на дуршлаг и остужаем.
Кладём остывшую фасоль в салатник. Режем кубиками помидоры.
Режем соломкой ветчину. Мелко режем лук.
Трем сыр на крупной терке. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Пробуем.
Приятного аппетита!
