Содержание
Рыба по-французски имеет просто неповторимый вкус.
Продукты:
- Горсть укропа
- 2 ст.ложки томатной пасты
- 3/5 кг рыбного филе
- Щепотка морской соли
- Щепотка острого молотого перца
- 3 зубчика чеснока
- 5шт помидоров
Как приготовить рыбу по-французски:
Сначала берем филе морской рыбы (в нашем случае это горбуша), нарезаем на кусочки, солим и перчим.
Кладем рыбу в смазанную маслом форму. Сверху нужно распределить кружочки помидор.
Далее посыпать измельченным чесноком, добавить соль и перец по вкусу.
Поверх положить томатную пасту (можно и кетчуп) и рубленый укроп. Подойдёт и другая любимая Вами зелень.
Посыпать тертым сыром и отправить запекаться в духовку при температуре 180 градусов на 35 минут.
Приятного аппетита!
