Содержание
Этот вегетарианский кекс быстрого приготовления соответствует всем канонам здорового питания.
Нежный, вкусный и аппетитный пирог будет украшением любого праздничного стола.
Продукты:
- Бананы 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Коричневый сахар 100 гр.
- Цельнозерновая мука 225 гр.
- Яблочное пюре 120 г
- Сода 1/4 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Грецкие орехи (молотые) 1 ст. ложка
Как приготовить банановый пирог:
1.Очистить бананы и яблоко от кожуры. Яблоко нарезать на кусочки, бананы подавить вилкой.
2. Соединить фрукты в одной миске, всыпать сахар и муку, добавить пюре из яблок, соду и коричный порошок. Присолить и старательно размешать тесто.
3. Включить духовой шкаф для прогревания до 175 °.
4. Залить подготовленную массу в жаропрочную промасленную по всей внутренней поверхности форму. Украсить кекс дроблеными грецкими орешками.
5. Выпекать две трети часа. Проконтролировать готовность зубочисткой, если нужно подержать в духовке еще десять минут.
Осталось остудить пирог и можно подавать к столу! Угощайтесь на здоровье!
Приятного аппетита!
