Содержание
Оригинальными, вкусными и сытными получаются котлеты запеченные с яйцом сверху в духовке.
Подаем горячими с любимым гарниром.
Продукты:
- 250 гр. мясной фарш (свиной)
- 1 шт. репчатый лук
- 1 ломтик хлеб (булка)
- 4 шт. куриное яйцо
- 1 ст.л. растительное масло
- по вкусу петрушка по вкусу
- перец (молотый) по вкусу соль
Как приготовить запеченные котлеты с яйцом:
Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем в масле.
В миску выкладываем готовый свиной фарш, добавляем обжаренный лук, размоченную в воде или молоке булку, яйцо (1 шт.), молотый перец и соль.
Хорошо перемешиваем.
Формируем из подготовленного свиного фарша 3 котлеты и выкладываем в форму с пекарской бумагой.
В котлетах формируем углубления и разбиваем на фарш по одному яйцу.
Яйцо на фарше посыпаем петрушкой, молотым перцем, солью и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Запекаем оригинальные котлеты с яйцами 20-25 минут.
Запеченные вкуснейшие котлеты с яйцом вынимаем и подаем горячими с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
