Содержание
Простой рецепт домашних круассанов из дрожжевого слоеного теста с шоколадно-ореховой пастой. Готовятся за 30 минут.
Продукты:
- слоеное тесто 2 пласта (400 гр)
- шоколадно-ореховая паста 8 ст. ложек
- сахарная пудра для посыпки
Как приготовить круассаны с шоколадной начинкой:
1. Разогреть духовку до 180 ° C. Застелить противень бумагой для выпечки.
2. Слоеное тесто разморозить, разрезать каждый пласт на 4 квадрата. Намазать по 1 столовой ложке шоколадно-ореховой пасты на каждый кусок, отступая на 1.5 см от краев.
3. Слегка смазать края теста яйцом. Свернуть каждый квадрат в рулет, придать ему форму полумесяца. Смазать яйцом.
4. Выпекать в течение 20 минут, пока тесто не подрумянится. Подавать круассаны теплыми.
Приятного аппетита!