Содержание
Шоколадная паста — это настоящее лакомство не только для детей, но и для взрослых. Конечно же можно и в магазине приобрести такую вкуснятину, но шоколадная паста, сделанная своими руками из натуральных продуктов будет куда вкуснее и полезнее.
Она идеально подойдет для завтрака, так же ее можно использовать для декора кондитерских изделий и в качестве шоколадного крема для тортов.
Получается безумно вкусно, недорого, и ничего не нужно варить, готовится просто моментально.
Продукты:
- 80 мл. молока,
- 1,5 ст. ложки какао,
- 1,5 ст. ложки молока сухого,
- 40 гр пудры сахарной,
- 120 мл подсолнечного масла,
- орехи, ваниль.
Как приготовить шоколадную пасту:
Итак, берем миску и вливаем в нее молоко (оно должно быть теплым, ни в коем случае не горячим), сахарную пудру смешиваем с ванилью и добавляем к молоку, вливаем теплое подсолнечное масло.
Все хорошо взбиваем блендером пока не начнет густеть, обычно это происходит почти моментально. Затем в получившуюся массу добавляем какао порошок и сухое молоко и еще раз взбиваем.
Масса должна получиться еще более густой. По желанию можно добавить любые дробленые орехи.
Уже готовую пасту перекладываем в стеклянную посуду и отправляем на хранение в холодильник.
Приятного аппетита!
