Содержание
Чудесные малосольные огурцы с яблоками за один день!
Продукты:
1. Огурцы – 1 кг.
2. Зеленые яблоки – 2 шт.
3. Перец черный – 10 горошин
4. Петрушка – 1 пучок
5. Укроп – 1 пучок
6. Листья черной смородины – 8 шт.
7. Листья вишни – 2-3 шт.
8. Чеснок – 1 головка
Для рассола:
1. Каменная соль (из расчета на 1 литр воды) – 2 ст. ложки
Как приготовить малосольные огурцы с яблоками:
Помыть огурцы и отрезать кончики.
Яблоки разрезать на 4 части, не удаляя сердцевину.
В банку укладываем огурцы, яблоки, зелень, чеснок. Добавляем черный перец.
Для рассола вскипятить воду, добавить соль и тщательно перемешать.
Влить горячий рассол в банку и оставить при комнатной температуре. На следующий день огурцы готовы!
Приятного аппетита!
