Содержание
Восточная кухня имеет свои особые отличия от традиционной кухни других стран.
Этот изысканный рецепт куриных грудок по-восточному сочетает в себе сладкий вкус меда и острые нотки специй.
Продукты:
- Куриные грудки — 500 гр
- Соевый соус — 4 ст. ложки
- Мёд — 2–3 ст. ложки
- Масло растительное
- Чеснок — 3–4 зубчика
- Перец черный молотый
- Карри
- Имбирь молотый
Как приготовить куриные грудки по-восточному:
Промываем грудки, нарезаем порционными кусочками.
Солим, перчим, добавляем имбирь и карри.
Чеснок выдавливаем с помощью чесночницы, добавляем к грудкам.
Хорошо перемешиваем грудки со всеми приправами, оставляем мариноваться на 1 час.
На сковороде разогреваем растительное масло и добавляем мёд.
Ждем, пока мёд растает, и хорошо перемешиваем его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Выкладываем куриные грудки на сковороду и жарим на маленьком огне до золотой корочки с двух сторон.
По желанию можно добавить кунжут.
Приятного аппетита!
