Как сделать шоколадных бабочек

0
106

Как сделать шоколадных бабочек

Сегодня мы расскажем как сделать бабочек из шоколада для украшения тортов. По такому же принципу можно делать различны фигурки и надписи. Достаточно лишь сделать нужный рисунок.

Как сделать шоколадных бабочек:

Набираем в поисковике (например в Google) «бабочки картинки раскраски», выбираем понравившуюся бабочку и распечатываем.

Как сделать шоколадных бабочек

Вставляем лист бумаги с рисунком бабочки — в файлик.

Шоколад мелко рубим, помещаем в плотный целлофановый пакет и растапливаем в микроволновке.

Как сделать шоколадных бабочек
Растопленный шоколад подвигаем к уголку пакета, срезаем кончик и рисуем крылья бабочки на файлике по трафарету.

Как сделать шоколадных бабочек
Стараемся делать узор как можно гуще, так крылья бабочки будут прочнее.

Как сделать шоколадных бабочек
Даем крылышкам подсохнуть при комнатной температуре, а затем убираем в холодильник минут на 10, охлажденные крылья будет легче снять с файлика.

 Как сделать шоколадных бабочек
Как сделать шоколадных бабочек

 

Холодными пальцами аккуратно снимаем крылышки с файлика и перекладываем на лист пергамента.
Снова подогреваем шоколад в микроволновке.

Как сделать шоколадных бабочек
Берем небольшой лист пергамента, складываем его пополам и выдавливаем из пакета-корнетика «туловище» бабочки прямо на сгиб.

Как сделать шоколадных бабочек
Далее помещаем лист пергамента с туловищем в раскрытую книгу и быстро прикладываем крылышки, чтобы они приклеились к туловищу, пока шоколад не застыл.
Закрепляем книгу так, чтобы получился нужный вам градус угла и даем бабочке окончательно застыть.
Аккуратно снимаем бабочку с пергамента и можно украшать торт (или любой десерт).

Как сделать шоколадных бабочек

 

Из 100 гр. шоколада получается примерно 12 бабочек.

Приятного аппетита!

автор — Анжела Сон

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Лимоны с солью